Настоянка полину - рецепт настоянки на траві полину - дія, властивості, поради

Настоянка полину - відмінний засіб для очищення організму або регулювання процесів травлення. Крім того, настоянка полину має високе терапевтичне застосування, але також усуває відчуття ситості після важкої їжі! Як скласти рецепт полину і які ефекти покаже приготовлений полиновий сік?

Якщо ви шукаєте більше натхнення, ознайомтеся з рецептами настоянок, зібраними тут.

Настоянка полину - рецепт настоянки на траві полину - дія, властивості, поради

Трава полину

Характеристика рослини

Полин артемізії, широко відомий просто як полин, є надзвичайно важливою рослиною в природній медицині, яка має величезне медичне застосування. Найчастіше ця рослина трапляється на пустирях, галявинах або лісових галявинах. Відрізняється волохатими і піднятими пагонами і повстяним листям з трохи білуватим кольором знизу. У період з липня по вересень на рослині з’являються дрібні, світло-жовті квітки - вони зазвичай концентруються у підвісних кошиках.

Використання полину та рецепти

Трава полину в основному використовується для виробництва лікерів, горілок або домашніх настоянок - і такою є настоянка полину. Його також часто можна зустріти у вигляді чистого полинового соку, доданого, наприклад, до чаю, хоча цей спосіб менш поширений у Польщі.

Як ви вже знаєте, полин має цілющі властивості, які визначаються вміщеними в ньому органічними кислотами та ефірними оліями. Домашні алкогольні напої з травою полину є традиційним засобом, який використовується в народній медицині протягом століття. Настоянка полину має лікувальну дію, в т.ч. бореться з бактеріями та паразитами, але також має спазмолітичні властивості. Гіркота трави полину стимулює імунну систему не гірше, ніж, наприклад, чорноплідна настоянка! Крім того, він виділяє дуже важливі антитіла, які зміцнюють організм із слизової оболонки травної системи. Також ознайомтесь із цією статтею про рецепт вишневої настоянки .

Настоянка полину

Лікарське застосування та просте виконання

Рецепти настоянки полину - це домашній метод боротьби з різними захворюваннями, наприклад, пов’язаними з проблемами шлунка. Що важливо, приготування напою не є вимогливим, і для його приготування не потрібно багато інгредієнтів. Залежно від ваших потреб, ви можете додати, наприклад, багатоквітковий мед або вибраний фруктовий сироп, щоб надати алкоголю чудовий аромат і смак!

Список інгредієнтів

  • листя полину
  • води
  • алкоголь

Звичайно, найкраще збирати листя полину самостійно. Досить піти на галявину або посадити полин у своєму ... саду! А може, вас також зацікавить стаття з рецептом настоянки калини ?

Настоянка полину - метод приготування традиційного варіанту

  1. Наповніть коркову пляшку свіжим листям.
  2. Налийте його повністю спиртом (понад 90%) і щільно закрийте в теплому приміщенні. Зберігати близько 10 днів.
  3. Злийте рідину в ошпарену пляшку і додайте в неї води в такій пропорції, щоб настоянка на полині не була надто сильною.

Настоянка полину - спосіб приготування солодкого варіанту

  1. Закип’ятити воду і з’єднати її з цукром, щоб вийшов сироп (у пропорції 1,5 кг на 1,5 л).
  2. Залити гарячим відваром полину (приблизно 70 г молодих пагонів), охолодити і додати спирту (2л, 96%).
  3. Все це перемішайте, процідіть і відставте в прохолодне місце приблизно на півроку.

Піолунівка із спиртом та вином - спосіб приготування

  1. Залийте траву полину (50 г сухої рослини) спиртом (100 мл, 70%) і відставте на 24 години.
  2. Додайте вино (1 літр білого або червоного) і відставте на тиждень у тепле місце.
  3. Відфільтруйте, процідіть і розлийте по пляшках - бажано з темного скла.

Настоянка полину - рецепт настоянки на траві полину - дія, властивості, поради

Рецепти та дозування

Як бачите, кожен рецепт зробити дуже просто. Однак слід пам’ятати про правильне дозування настоянок! Якщо ви страждаєте частими болями в шлунку і розладом травлення, випивайте щодня 2 столові ложки обраної настоянки. У свою чергу, при діареї, варто застосовувати її кожні кілька годин, поки симптоми не припиняться. У профілактичних цілях випивайте по 1 столовій ложці настоянки на день. Також ознайомтесь із цією статтею рецептури ягідної настоянки .

Аксесуари, необхідні для приготування настоянок за вигідними цінами!

Полин у домашній аптечці

Цілюща дія настоянки

Хоча цей напій на смак не такий смачний, як настоянка айви або полуничний лікер, він має надзвичайні цілющі властивості. Він пригнічує симптоми діареї, регулює роботу шлунка, стимулює апетит, усуває відчуття тяжкості, очищає кров, а також стимулює імунну систему.

Крім того, прихована в настоянці трава полину нормалізує порушення у роботі жовчних шляхів, покращує гостроту зору та зміцнює серце. Настоянка також є хорошим засобом від ревматизму, діабету та підвищеного рівня ліпідів. Варто приймати настоянку взимку - слизові оболонки будуть краще забезпечені кров’ю, а ваша чутливість до пилкових білків зменшиться, якщо ви страждаєте від ... алергії на пилок!

Чи є протипоказання?

Звичайно, оскільки ця рослина містить психоактивні сполуки і має досить сильний ефект. Тому уникайте настоянки, якщо ви вагітні - полин в крайньому випадку може призвести до ... викидня! Уникайте полину в період годування, оскільки це може спричинити проблеми з лактацією. Якщо ви хронічно хворі або хочете дати полину своїй дитині - заздалегідь проконсультуйтеся з лікарем.

Надмірне використання продуктів полину може сприяти розвитку психотичних розладів! А може вас також зацікавить ця стаття про настоянку живокосту ?