Айва звичайна (Cydonia oblonga) - багаторічна рослина. Її культивують завдяки своїм плодам та квітам, які є унікальною прикрасою на присадибних ділянках. Ця рослина особливо цінується в осінньо-зимовий сезон, оскільки має широкі цілющі властивості. Давайте познайомимось з цією дивовижною рослиною, яка в наших кліматичних умовах набуває форми куща.
Якщо ви також зацікавлені у вирощуванні вишні у своєму саду, ознайомтеся з цією статтею, щоб отримати поради .
Айва і айва - схожа назва, інша рослина
Айва звичайна та її властивості
Айва звичайна - це рослина, яка приймає форму куща або дерева. Походить з Азії, але дуже добре акліматизувався в Європі. Його висота може досягати до 8 метрів. У нього широке листя, а квітки в основному ніжно-рожеві або білі, діаметром близько 5 сантиметрів. Зазвичай цвіте пізньою весною близько травня або червня.
Плід айви приймає форму яблука або груші. На початку на них утворюється пухнасте покриття, яке перетворюється на воскове покриття. Плоди айви нарешті дозрівають у жовтні, а їх вага може досягати одного кілограма. Після збору плоди айви можуть залишатися в будинку або погребі до декількох тижнів. Потім їх колір змінюється від зеленуватого до жовтуватого, що своїм ароматом нагадує лимон. Плоди айви чудово підходять для різних консервів. З них можна готувати консерви, настоянки або варення, а також їх використовують у м’ясних стравах.
У плодах айви також багато цінних вітамінів, у тому числі багато вітаміну С. Це робить їх корисними в медицині. Однак не лише плоди айви мають ряд різних властивостей. Насіння, що заспокоюють шлункові захворювання, також дорогоцінні. Айву звичайну часто взаємозамінно називають айвою. Однак це не та сама рослина. Якщо вас також цікавить вирощування абрикосів, прочитайте цю статтю .
Айва і айва - відмінності не тільки в розмірах
Багато людей задається питанням, чи айва і айва - це одна рослина. Айва і айва відрізняються не тільки розміром і кольором квітів, але і звичками. Айва - декоративний чагарник, висотою близько 2 метрів. Можна розмножувати насінням або відводками. У ньому різнокольорові квіти, які з’являються в квітні або травні.
Плоди айви схожі на плоди айви. Вони надзвичайно ароматичні, а також містять багато вітаміну С, але менше. Шкіра у них досить гладка. Їх не можна їсти сирими. Однак з них можна робити різні препарати.
Айва мало потребує ґрунту. Добре росте як на сонячних, так і в напівтінистих положеннях. Рослини айви слід формувати після цвітіння, видаляючи з них старі пагони і зарослі гілки. Айвові дерева також досить стійкі до морозів та посухи.
Корисні садові інструменти за вигідними цінами - перевірте їх!
Айва і айва - відмінності смакових якостей
Айва і айва відрізняються не тільки зовнішнім виглядом і формою плодів, але і смаковими якостями. Плоди айви нейтральні на смак, тоді як айва більш кисла. Також є відмінності в приготуванні страв. Айва містить більше пектинів і має більш пікантний присмак. Під час варіння він розкладається повільніше, ніж айва. Варто зазначити, що айва смачніше, якщо її трохи охолодити. Якщо ви також зацікавлені у вирощуванні малини у своєму саду, перегляньте цю статтю, щоб отримати пораду .
Айва і айва люблять тривале зберігання, яке може тривати до декількох місяців.
Вимоги, посадка айви і легкий догляд
Айва та її вимоги
Продовжена цидонія може замерзати в нашому кліматі, що робить її непридатною для вирощування в садах. Але це буде чудово працювати, наприклад, у домашньому саду. Любить теплі та сонячні позиції.
Потреби айви не дуже високі, але вона воліє родючий і родючий грунт, забезпечений перегноєм. Крім того, варто пам’ятати про ретельний полив, оскільки його коренева система досить неглибока і погано розвивається, коли вона занадто суха.
Дерево айви також любить слабокислий грунт. Коли він занадто лужний, на листках може розвинутися хлороз.
Дерево айви не вимагає інтенсивного підживлення. Однак хороше підживлення калієм і фосфором восени, приблизно кожні 2-3 роки, призводить до плодоношення айви. Коренева система досить неглибока, але широка, тому варто підсипати добриво поза кроною дерева. Айва, однак, не любить занадто високих доз азотних добрив.
Посадка айви
Посадка айви повинна проводитися в сонячному місці, бажано захищеному від вітру. Айва досить чутлива до морозів, тому її добре садити навесні. Після посадки грунт слід засипати гноєм. Це, безумовно, призведе до меншого висихання основи. Цікавою пропозицією для саду є також вирощування смородини .
Айву розмножують по-різному. Хорошим рішенням є розмноження його за допомогою щеплення, наприклад, на горобину. Ще одна, також цікава ідея для отримання розсади - горбки. Він полягає в засипанні пагонів грунтом, яке ми проводимо навесні. Однак восени ми можемо відокремити саджанці від материнської рослини.
Посадити айву дуже просто. Рослина поміщають в яму глибиною близько 30 см. Відстань між саджанцями не повинно бути менше 3 метрів. На початковій фазі росту дерево можна вирощувати на вогнищі.
Догляд за айвою
Айва вимагає належного догляду, особливо коли йдеться про айву великоплідну. Загалом айва добре обрізає, а її зростання легко контролювати.
Перший догляд - це обрізання рослини наприкінці весни на висоту близько 80 см над землею. Зріз повинен відбуватися в перші роки, щоб крона сформувалася правильно. Ми проводимо зрізання навесні, після закінчення заморозків, коли починається вегетація. Особливу увагу слід приділити однорічним пагонам, які дають квіткові бруньки. Їх кількість може перетворитися на більш пізню кількість плодів.
Айва сприйнятлива до шкідників і хвороб. Тому застосовуйте відповідні захисні заходи та суворо дотримуйтесь інструкцій на упаковці.
Айва японська та айва звичайна - цікаві сорти
Айва японська - прекрасний чагарник зі Східної Азії
Айва японська - багаторічна рослина з сімейства троянд. У висоту вона досягає близько 120 сантиметрів. Його безсумнівною окрасою є красиві квіти з червоної цегли, які з’являються ранньою весною, ще до того, як листя розвиваються. Айва японська цвіте в квітні-травні. Після цвітіння плід розвивається і дозріває досить довго. Плід має терпкий і кислий смак, своєю формою нагадує яблука і має дуже інтенсивний аромат. Їх лимонно-жовтий колір чудово прикрашає рослину восени. Також читайте в цій статті про вирощування персика в саду.
Японська айва - чагарник, який добре справляється з різними типами грунтів. Звичайно, чим більш родючий, багатий кальцієм і проникний ґрунт, тим краще. Інтенсивне цвітіння перетворюється на гарне плодоношення, тому варто забезпечити йому сонячне положення. Айва японська досить стійка до морозів і посухи. Однак варто захищати його від морозних вітрів взимку, захищаючи тим самим пагони куща. Полив айви японської не повинен бути частим, оскільки вона любить помірно вологий грунт.
Японська айва повинна формуватися в квітні. Надмірно загущені пагони слід видаляти, оскільки вони сильно поширюються в сторони. Японська айва буде добре працювати як живопліт, а також для клумб і рокаріїв на присадибних ділянках. Найкращі результати вирощування досягає посадка айви з інтервалом близько 1 метра. При правильній обрізці ми навіть можемо вирощувати цю рослину в домашніх умовах.
Щоб самостійно отримати саджанець айви японської, ми можемо використовувати насіння, які попередньо слід зберігати близько двох місяців при низькій температурі. Потім, навесні, ми можемо сіяти їх безпосередньо в землю. Найпростіший спосіб - це, звичайно, відсікання відвалів від материнського куща, який ми садимо безпосередньо на обраному місці.
Японська айва широко використовується. Це прекрасна декоративна рослина завдяки рясним і жвавим квітам. Японські кущі айви чудово підходять до живоплотів, оскільки вони швидко загусають, утворюючи компактну структуру. Плід айви, незважаючи на терпкий смак, широко використовується в кулінарії. У них багато вітаміну С, вони багаті органічними та мінеральними кислотами. З них можна робити джеми, киселі або додавати в чай замість лимонів, а взимку можна використовувати для зміцнення імунітету та допомоги при лікуванні застуди. Плоди айви мають ряд оздоровчих властивостей.
Айва звичайна та її різновиди
Айва звичайна не лише має лікувальні властивості завдяки своїм плодам, але й часто виконує декоративну функцію. Декоративна айва має красиві квіти навесні і незвичайні жовті плоди, що робить її прикрасою багатьох садів. Він також має безліч сортів, вирощування яких не буде проблематичним навіть для початківців. Плоди айви найкраще підходять для консервування.
Айва Берецкі - сорт походить з Угорщини. Це дерево досить швидко росте і рясно плодоносить. Він має грушоподібні плоди, що дозрівають в кінці жовтня. Вони досить великі, кисло-солодкі та мають прекрасний аромат.
Айва Вранжа - це сербський сорт із середньою силою росту. Має грушоподібні плоди з інтенсивним ароматом. Її плоди є найбільшими з усіх сортів, що вирощуються в нашій країні. Ця айва надзвичайно морозостійка.
М'яко-фруктова айва - це український сорт. Її дерева швидко ростуть, а плоди мають грушоподібну форму. Це один з небагатьох сортів, фрукти якого можна їсти сирими. М’якоть м’яка і смачна. М'яко-плодова айва дозріває дуже рано. Він не підходить для тривалого зберігання.
Айва Дарунок Онуку - це також український сорт середньої сили росту, який у старості дає широку крону. Плодоносить приблизно через 3-4 роки після посадки. Його плоди ароматні і дозрівають добре після збору врожаю. В результаті їх можна тривалий час зберігати в прохолодному місці. Ця айва відрізняється високою морозостійкістю.
Айва звичайна може бути як красивим, квітучим чагарником, так і садовим деревом. Це цінна рослина завдяки їстівним плодам, які надзвичайно багаті різними вітамінами та органічними кислотами. Це не тільки чудова альтернатива лимону, але і як декоративна айва, вона додасть будь-якій ділянці надзвичайний вигляд, як навесні, так і восени. Айвові консерви варті всього вирощування та догляду.