Питання про те, коли збирати плоди чорноплідної горобини, стосується не тільки стиглості плодів, але і першого терміну після посадки молодого куща. Виявляється, чорноплідна чорноплідна горобина дедалі більше цінується за смакові та поживні властивості. Крім того, темні ягоди чудово підходять для приготування настоянок та різних консервів.
Щоб отримати додаткові поради, перегляньте статті про аронію тут.
Коли збирати плоди чорноплідної горобини?
Терміни, коли збирати аронію, слід розуміти двояко. Вже згадувалося, що перший термін може стосуватися стиглості плодів. З іншого боку, друга відповідь на питання, коли збирати плоди чорноплідної горобини, стосуватиметься куща, посадженого в саду. Теоретично перший урожай чорноплідної горобини можливий вже на другий рік вирощування. Однак вони не будуть такими задовільними, як у найближчі роки. Тому справжній урожай можна побачити на третьому та четвертому році вирощування.
Що стосується стиглості плодів, дати збору врожаю не так важко запам’ятати. Існує багато симптомів, які вказують на те, що аронія стигла. Найчастіше це кінець серпня або початок вересня. Перший симптом, який вказує, коли збирати плоди чорноплідної горобини, - це зміна кольору листя. Коли вони стають помаранчевими та жовтими, тоді ми також можемо помітити зміну кольору плодів, оскільки вони стають все більш дорослими. Ще одна порада, яка говорить нам, коли збирати аронію, - це, звичайно, зміна відтінку плодів на темну малину, майже чорну. Звичайно, варто почекати з цього моменту ще 2 тижні. Ознайомтесь також із цією статтею з рецептами ароматів з чорноплідної горобини .
Рекомендовані добрива для кущів
Коли збирати плоди чорноплідної горобини? Врожай аронії після перших заморозків
Часто кажуть, що збирати аронію для настойки потрібно лише після перших заморозків. У цьому справді є багато правди. Оскільки чим довше плід тримається на кущі, тим більше він позбавляється свого терпкого смаку. Замість неприємного післясмаку починається смачна солодкість. Така чорноплідна горобина чудово підходить не тільки для настоянки, але і для інших консервів. Крім того, рецепти, що враховують заморожену аронію, не повинні містити стільки цукру. Якщо ми боїмося залишати чорноплідну горобину до заморозків, оскільки той факт, що дата збору є занадто пізньою, може спричинити опадання плодів, можна використати просту хитрість. Варення з аронії та настоянка чорноплідної горобини будуть такими ж смачними, якщо раніше зібрані ягоди поставити в морозильну камеру на 24 години. Перегляньте також цю статтю про вирощування чорноплідної аронії.
Чорноплідна горобина чорноплідна на городі - як зберігати плоди після збору врожаю?
Якщо ви хочете зберігати свіжу аронію, знайдіть її в прохолодному місці, наприклад в холодильнику. Таким чином, чорноплідна горобина може зберігатися до двох тижнів. Набагато краще, якщо ми заморозимо аронію. Звичайно, терпкі фрукти, які містять багато таніну, набагато більш сприйнятливі до зберігання в сирому вигляді, ніж солодкі ягоди.
Пам’ятайте, що плоди чорноплідної горобини також широко використовуються в різних консервах. Наприклад, ми використовуємо аронію як настоянку або вино. Крім того, ми також знаходимо рецепти соків, варення або консервів у поєднанні з іншими фруктами. Ми можемо зберігати оброблені плоди протягом зими. А може, вас також зацікавить ця стаття з рецептами настойки чорноплідної горобини ?