Журавлинна настоянка - перевірені рецепти журавлинної настоянки на спирті

Він має зігріваючий ефект і позитивно впливає на здоров’я. Він допомагає при лікуванні застуди та численних захворювань, і кожен, хто навіть не контактував з домашніми напоями, може впоратися з його приготуванням. Настоянка журавлини - це продукт, який варто мати у своєму погребі восени та взимку. Ознайомтеся з найкращими рецептами настоянки журавлини та дізнайтеся про її численні властивості та вплив на здоров’я.

Якщо ви шукаєте більше натхнення, можливо, вас також зацікавить настоянка лимона та її рецепт у цій статті?

Настоянка журавлини в склянках

Настоянка журавлини - фруктоспроможні властивості

Властивості журавлинної настоянки безцінні. Цей невеликий, червоний, непомітний фрукт є багатим джерелом клітковини, сприятливим для схуднення, а також вітамінами групи В, вітаміном С, каротином та вітаміном молодості. Крім того, він містить такі мінерали, необхідні для нормального функціонування організму, як калій, натрій, кальцій, магній, фосфор, а також йод і залізо. Споживання останнього має особливе значення у випадку людей, які борються з анемією. У лікарських рецептах часто використовуються властивості цього фрукта.

Журавлина та препарати на її основі добре відомі більшості жінок, оскільки значна частина з них хоча б раз має запалення сечовидільної системи. Саме представниці прекрасної статі найбільше їм піддаються. Наявність бактерій E.coli в сечовидільній системі відповідає за запалення. Плід журавлини допомагає ефективно вимивати бактерії зі стінок сечового міхура, саме тому він використовується як допомога при лікуванні цієї недуги.

Що стосується інших властивостей журавлини, то також варто звернути увагу на те, що вона, як правило, допомагає боротися з бактеріями, наприклад, захищаючи зуби від карієсу. Це також хороша профілактика утворення каменів у нирках, розвитку атеросклерозу та утворення тромбів. Тому його використовують для профілактики серцевих захворювань та сприяють підтримці хорошого рівня холестерину. Лікарські рецепти в дієтах людей з проблемами здоров’я часто включають використання журавлини як інгредієнта.

Не думаю, що потрібно когось переконувати, що це продукт, який варто включити у свій раціон. Через кислуватий і терпкий смак свіжі фрукти швидше не їдять і не їдять після обробки. Одним із способів використання її у своєму раціоні є настоянка журавлини, для якої варто мати перевірений рецепт. А може, вас також зацікавить настоянка чорноплідної горобини та рецепт її приготування в цій статті ?

Рецепти настоянки з журавлини в декількох варіантах

Настоянка журавлини на спиртовому спирті

Великий інтерес представляють рецепти настоянки з журавлини. Просто подивіться на кількість запитів пошукової системи, які слід зарахувати до сотень. Дуже популярна настоянка журавлини на основі несушеного фруктового спирту, для приготування якої потрібно:

  • півкіло свіжої журавлини,
  • півлітра спирту,
  • Стакан води,
  • 100 г цукру.

Приготування: змішайте воду зі спиртом. Помийте журавлину, обсушіть і злегка подрібніть. Їх жорстка шкірка може запобігти дозуванню соку, і це, звичайно, дуже важливо в процесі приготування напою - не тільки через смак, але і за кольором. Настоянка журавлини на спирті може бути слабшою або сильнішою, і її напруга регулюється адекватним зменшенням або збільшенням відношення спирту до води.

Покладіть подрібнені плоди у велику банку - так, щоб, поєднавшись з рідиною, журавлинна настоянка на спирті могла легко поміститися в ній. Залийте його спиртом, щільно закрийте і залиште мінімум на два тижні в затіненому місці. Після закінчення відведеного часу настоянка журавлини повинна набути красивого червоного кольору. Злийте рідину, посипте фрукти цукром і залиште на кілька днів, час від часу струшуючи банку. Завдяки цьому з фруктів буде вироблятися багато соку, який ми потім поєднуємо з раніше залитим спиртом. Настоянка журавлини зі спиртом вимагає лише розливання в пляшки, закупорювання та зберігання мінімум два-три місяці. Також у цій статті перевірте, якими властивостями володіє настоянка айви, та дізнайтеся про рецепти .

Найкрасивіші розетки для настоянки за винятковими цінами!

Настоянка сушеної журавлини - рецепт

Сушена журавлина - це продукт набагато доступніший, ніж свіжі фрукти. Не дивно, що він дуже популярний серед любителів домашніх напоїв. Для його приготування вам знадобиться:

  • 400 г сушеної журавлини,
  • 1 і 1/3 склянки цукру,
  • 800 мл горілки (або бажане співвідношення спирту та води).

Журавлинна настоянка - перевірені рецепти журавлинної настоянки на спирті 2

Приготування: сушену журавлину слід ретельно промити, щоб позбутися сірки, яку виробники часто використовують для консервування. Потім перелийте їх у велику банку, додайте цукор, перемішайте, а потім залийте спиртом. Залиште пригвинчену банку в теплому місці приблизно на два тижні, час від часу помішуючи, щоб цукор мав шанс повністю розчинитися. Через відведений час сушена настоянка журавлини готова, тому її можна процідити через дрібне ситечко або марлю і розлити по пляшках. Він повинен визріти в них мінімум три місяці, щоб набути смаку, сили та аромату. Варто пам’ятати, що настойка з журавлини із сухофруктів буде мати трохи темніший колір, ніж якщо б така журавлинна горілка готувалася зі свіжими ягодами. А може, вам теж буде цікавовишнева настоянка і рецепт у цій статті ?

Рецепти настоянки з журавлини з медом

Використання меду, коли мова заходить про більш інноваційні рецепти журавлинного лікеру на спирті чи горілці - чудова ідея. Це допомагає не тільки підвищити смак напою, але й підвищує його оздоровчі властивості, наприклад при лікуванні застуди та профілактиці інфекцій.

Мед можна пропорційно використовувати в будь-якому рецепті замість цукру. Він чудово доповнить смак домашнього лікеру, який є одночасно і журавлинною настоянкою на свіжих та сухофруктах. Журавлинну настоянку з медом і спиртом можна вживати до одного разу на день по невеликій склянці, щоб підвищити імунітет і поліпшити стан здоров’я організму. Варто включити його у свій раціон, оскільки властивості журавлини, згадані на початку, як, мабуть, жоден інший ягідний фрукт, безцінні.

Для чого застосовувати журавлинний лікер - рецепти

Домашня журавлинна горілка або настоянка можуть скласти конкуренцію місцевим виробникам найкращих спиртів цього типу, серед яких заслуговує на увагу Żurawinówka Biłgorajska. Він має дуже простий склад, що робить його домашнім напоєм із вмістом алкоголю 30%. Żurawinówka Biłgorajska та інші місцеві продукти з Польщі є альтернативою для людей, які не мають часу, волі, терпіння чи навичок готувати напій самостійно. Однак, незалежно від джерела походження, виникає питання, для чого саме вживати журавлинний лікер?

Настоянка журавлини підходить не тільки для самостійного споживання, але і як додаток до напоїв, тортів та десертів. Це добре працює, наприклад, як замочування в печиві. Горілка з журавлиною, доступна в магазинах, навіть не може відповідати смаку напою, приготованого власноруч або купленого у місцевих продавців. Якщо ви шукаєте більше натхнення, перегляньте статті про настоянки, зібрані тут .